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[食谱·宅之美味] 外食必点之 蟹黄豆腐

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 楼主| 发表于 2013-4-28 20:40:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-4-28 20:41:03 | 显示全部楼层
写微博的阿婆 发表于 2013-4-28 19:23
没有电饭锅…………

那就把你空投到我家吧
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发表于 2013-4-28 20:44:59 | 显示全部楼层
囧囧肉包moya桑 发表于 2013-4-28 20:41
那就把你空投到我家吧

我早就想挂在你家了
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发表于 2013-4-28 21:03:58 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-29 18:05:11 | 显示全部楼层
囧囧肉包moya桑 发表于 2013-4-28 20:41
那就把你空投到我家吧

我也想空投,太幸福了o(≧▽≦)o
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发表于 2013-4-29 18:05:53 | 显示全部楼层
囧囧肉包moya桑 发表于 2013-4-28 20:40
你要什么式的罗宋汤?

有啥么式的?
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:26:20 | 显示全部楼层
写微博的阿婆 发表于 2013-4-28 20:44
我早就想挂在你家了

那就快来!!!
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:26:58 | 显示全部楼层
hobumjin 发表于 2013-4-28 21:03
盆装更尽兴!!!

死相~~
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:27:32 | 显示全部楼层
咪酱 发表于 2013-4-29 18:05
我也想空投,太幸福了o(≧▽≦)o

那就快来~
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:27:43 | 显示全部楼层

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发表于 2013-4-30 12:46:32 | 显示全部楼层
囧囧肉包moya桑 发表于 2013-4-30 10:27
韩式 日式 欧式

我想要日式!!!!!!!
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发表于 2013-4-30 15:40:18 | 显示全部楼层
囧囧肉包moya桑 发表于 2013-4-30 10:26
那就快来!!!

确实好想来
不过太远了
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 楼主| 发表于 2013-4-30 19:05:23 | 显示全部楼层
咪酱 发表于 2013-4-30 12:46
我想要日式!!!!!!!

好的!!!
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 楼主| 发表于 2013-4-30 19:05:36 | 显示全部楼层
写微博的阿婆 发表于 2013-4-30 15:40
确实好想来
不过太远了

意念~~
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 楼主| 发表于 2013-4-30 19:07:19 | 显示全部楼层
咪酱 发表于 2013-4-30 12:46
我想要日式!!!!!!!

原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。 调料;听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。 先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。 接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。 在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。 再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用    我是根据这个菜谱改的 因为有好的菜不是时令蔬菜 而且你可以再加一些豆腐  洋葱永黄油炒好吃
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