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楼主: 雲霚
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[私人活动] 雲霚水梦溪

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 楼主| 发表于 2018-9-4 16:48:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:13 编辑


梦溪笔谈——流水与止水
随心,勿校。

孙思邈在《千金方》中说那人参汤要用流水来煮,用止水煮的没有用。

但人们大多觉得用止水也好流水也罢,没差嘛

咱曾经见到王安石放生活鱼,每天都要去市场买活鱼,再把它们放回江里。

那些鱼没有一条不愉快的游走了,唯独泥鳅和黄鳝死掉了。

这说明泥鳅和黄鳝只能活在止水里,

所以说流水和止水是不一样的,不能连这都不知道哟。

还有啊,生活在流水里的鲫鱼背上的鳞片是白色的,而且肉还很好吃。

但那死水里的鲫鱼,鳞片又黑肉又难吃,这也是一个证据。

《诗经》里说“岂其食鱼,必河之鲂?”(难道吃鱼一定要吃黄河里的鳊鱼吗)

大概是生活在流水里的鱼味道就是不一样吧。




写在后面:

泥鳅和黄鳝主要活在岸边的泥窟窿里,
泥鳅可以用[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%B3E5BC%E5B8/4025045]鳃呼吸[/url],还可以用[url=https://baike.baidu.com/item/%E7%9A%AE%E8A4%E5BC%E5B8/4787785?fr=aladdin]皮肤呼吸[/url],
而且你绝对想不到,它还可以用[url=https://baike.baidu.com/item/%E8A0%E5BC%E5B8/637744?fr=aladdin]直肠呼吸[/url]

泥鳅和黄鳝不是不能生活在活水里,
只是老王把人家扔到江里干啥子啊,
江水辣么湍急,它俩身子弱经不起折腾呀!


至于活水和死水差在哪呢——
应该是氧气、杂质、有机物啥的含量不一样吧。。

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 楼主| 发表于 2018-9-3 15:54:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:21 编辑


梦溪笔谈——炼钢
随心而译,正枉莫究。


这世上锻铁里说的钢铁,是把熟铁加热后弯曲盘卷,再把生铁片嵌在熟铁条中间。

用泥土把炼钢炉封起来烧,最后通过锻造使生铁、熟铁相互渗入、融合。这样练出来的叫做团钢,也有人叫它灌钢。

但这是假的钢,

姑且是凭借生铁来提高硬度,再经过几次烧炼锻打生铁就成了熟铁,最后得到的还是熟铁。

但天底下的人都不觉得这样的方法不对,可能是没见过真正的钢吧。

咱去河北出差的时候,曾经去过磁州的锻造作坊,

在那里看了他们锻造钢铁之后才知道什么是真的钢。

只要是铁里锻有钢的,就像面团里会有面筋似的,把面团揉搓洗净,才能见到面筋。

炼钢也是酱紫,只拿些含有渣滓的熟铁,烧炼锻打个百来下。

打一下称一下,打一次轻一些,直到再怎么打重量都不会改变为止,

这样就是纯钢了,即使再炼上百次也不会有损耗。

这就是最精纯的铁了,色泽清澈有光,

抛光打磨之后却显得黯淡,青色中泛着黑,

和普通的铁迥然相异啊。

也会有冶炼了却没有钢的,这都是和铁的产地有关吧。



这里稍微补点相关的
生铁:主要是碳铁合金,含碳量较高,硬但是脆
熟铁:主要是碳铁合金,含碳量很低,比较软
钢:主要是碳铁合金,含碳量介于上述二者间恰到好处,又硬又韧的
面筋:面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,洗掉面团中的活粉和其它杂质后剩下的即是面筋。


团钢和百炼钢性质不同,各有优异,团钢才不是什么伪钢!

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发表于 2018-9-3 15:03:51 | 显示全部楼层

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纯表情回复很危险啊,小伙子  发表于 2018-9-3 15:49
[发帖际遇]: standstill RP值爆棚,系统莫名给了 6 枚 宅币。 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2018-9-2 22:50:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:21 编辑

梦溪笔谈——乌脚溪
随心而译,正枉莫究!


福建漳州境内有一条河,被称作乌脚溪,

据说徒步渡水,踏入乌脚溪的人双脚双腿都像用墨染过一样。

在乌脚溪数十里的水域内,那些溪水都不能饮用,

喝了就会生瘴气引起的瘟病。渡水路过的行人都会随身携带饮用水。


梅龙图公仪在州县做官的时候,按照地图就来到了漳州。

老梅身子不好,原本就经常生病,来到乌脚溪之前就很担心会因为瘴气而得氲病。


一行人到了乌脚溪,老梅就让好几个人用肩膀抗着他,

还用东西把自己包得严严实实的,就害怕被这有毒之水沾染了。



老梅实在是紧张过了头,战战兢兢的,瞪大眼睛,目光直直的盯着那毒水,

突然老梅就掉到水里去了,连头都没没了。


等他被捞出来的时候,全身上下都黑不溜秋的,跟个黑人似的。

从这以后,老梅之前累计的病啥的全都好了,顿时觉得自己的身体很舒服健康,再没之前的羸弱了。


这到底是为神马呐?【发出惹纳闷的声音】



                               
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呐,今天的故事就是酱了,咱好困睡觉去
[发帖际遇]: 雲霚突然被从天而降的巨型阿姆斯特朗回旋加速喷气式阿姆斯特朗炮砸到脚晕倒,花掉医药费7 枚 宅币,惨绝人寰与天同庆. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2018-9-2 16:24:46 | 显示全部楼层
任务啊任务  你为什么那么多

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能不能不要这么水啊喂  发表于 2018-9-2 17:35
[发帖际遇]: Hasaki独步天下在游乐园兼职发放小熊气球,赚到 2 枚 宅币。 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2018-9-1 22:14:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:22 编辑

梦溪笔谈——红光验尸
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掌管祭祀的太常博士李处厚在担任庐州慎县县令的期间,

曾出现有人被殴打致死的情况处厚前去为死者做伤情鉴定。


他用腌肉(酒糟腌制的肉块)和灰汁(植物灰浸泡、过滤所得的汁水)啥的往尸体上敷抹,

试了各种方法都没能让伤痕显露出来。


这个时候呢,有个老爷爷就过来求见处厚,

自称是县衙里老师爷(做文书的)

听说验不出伤情才来的,还说其实不难验。


只要正午的时候在太阳下面拿把大红伞罩住尸体,

再撒些水在尸体上,就可以辨别出伤情了。


处厚按他说的试了下,伤痕很清楚得就显现了出来。

之后江淮一带处理这类案件往往用这方法。



《洗冤集录》卷二 八 验尸

若尸上有数处青黑,将水滴放青黑处,是痕则硬,水住不流;不是痕处软,滴水便流去。

验尸并骨伤损处,痕迹未见,用糟醋泼罨尸首;于露天,以新油绢或明油雨伞覆欲见处,迎日隔伞看,痕即见

若阴雨,以热炭隔照,此良法也。

或更隐而难见,以白梅捣烂,摊在欲见处,再拥罨看。

犹未全见,再以白梅取肉,加葱、椒、盐、糟一处研,拍作饼子,火上煨,令极热,烙损处,下先用纸衬之,即见其损。


【做菜还是验尸啊喂!】


现代的说法大概是因为光线透过红布之类的,被滤了一下波,滤得红光之类的波长稍长的。

不同物质对不同波长的电磁波的吸收不同,皮下淤青瘀血啥的在红光下辨识度比较高啥的。

应该就是酱紫吧。

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发表于 2018-9-1 13:34:29 | 显示全部楼层
楼主雅兴,吾愿效也。(过两天图书馆找本梦溪笔谈看看)
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 楼主| 发表于 2018-8-31 23:02:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:22 编辑

看完女板一米的咱果断来水贴了

梦溪笔谈——怀德有德
老样子,随意咯 (●'◡'●)


话说那殿前司(殿前都指挥使司,统领皇家卫队,分掌全国禁军)许怀德呀,
是个有原则,有品德,还有气魄的三有殿帅。

曾经有那么一个举人(此处并非秋闱登第的那种举人,而是官府荐举参加科举的人)
托怀德的奶妈说情来做怀德的门客。怀德也同意了。

那天,那举人身着长衫,在庭下拜见行礼,
怀德一脸坦然,就那么坐在堂上看着。

别人听说了还以为怀德是武将,不清楚这方面的礼仪,
就悄悄和怀德说:接见举人虽然不用下去接,但好歹下几个台阶意思意思呀。
怀德理所当然的答到:
我得到的是一个找我奶妈说情的举人,能去见他就不错了。




攀附豪门以自重,托迹权贵以求达。
滚滚红尘、功名利诱,抛弃人格、丧失道德,卑躬屈膝、谗事求荣。
谄媚的嘴脸百代相同,中正的义士万里明鉴。

让咱高呼一句:
关节不到,有阎罗包老!(关系不到位不打紧,有阎罗包拯呐)
果然不能注解,一注解就煞风景= =

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 楼主| 发表于 2018-8-30 20:39:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 雲霚 于 2018-9-4 17:22 编辑

又到了每日一水的时刻了惹,今天要水的是——

梦溪笔谈——鸬鹚捕鱼
随心而译,正枉莫究。


诗圣杜甫在《戏作俳谐体遣闷》里写有“家家养乌鬼,顿顿食黄鱼。”
很多现在的诗人觉得,那说的是在夔州、峡州一带,留存至今的“鬼户”
所谓的“鬼户”就是西南地区的夷人,他们的首领叫做“鬼主”
但大家却没有听过“乌鬼”这样的词,而且“鬼户”是称呼哪些蛮夷的,才不是什么能“家家养”的东西啦。


话说有个叫做刘克的书生,他很喜欢看各种记载着奇异之事的书。
刘克听了很好奇,于是就去查 百度百科 《夔州图经》
查完后十分自信,说那“乌鬼”就是鸬鹚,峡州人把鸬鹚叫作乌鬼。
生活在那一带的人家,临水而居、靠水吃水。家家户户都养那乌鬼。
他们把绳子系在乌鬼那S形的脖子上,让乌鬼去抓鱼。
他们等乌鬼把鱼吃到嘴里之后,就把人家倒着提起来,
把还没含热、还未尝出滋味的鱼倒出来。
到现在他们还这么做来捕鱼。


沈:咱在蜀地的时候见过有渔人养鸟捕鱼,确实是这样的,
只是咱不知道他们把那鸟叫做乌鬼而已啦。



                               
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插一句:
鱼鹰,学名鸬鹚,鸟纲鹈形目,善捕鱼。鸬鹚俗称鱼老鸹(guā)【翻译一下的话就是:鱼乌鸦,2333】或者鱼凫【“蚕丛及鱼凫,开国和茫然”的那个[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%B1%BC%E5AB/7084021?fr=aladdin#2]打鱼国国王——鱼凫[/url]】


But,鱼鹰在我国如今被视为——非法渔具。
I think the reason may lie in,
1.鱼鹰捕鱼破坏渔业资源,不利于渔业资源可持续发展。
【鱼鹰捕鱼不择大小,且多于冬季捕鱼,造成怀孕的雌鱼绝后。】
2.帮助那些被渔民剥削的鱼鹰摆脱悲惨的命运。
【吃饱了就不干活,渔夫为了捕鱼一直让鱼鹰处于饥饿中,虐待动物、剥削鱼鹰。】


附法条:
《中华人民共和国渔业法实施细则》(1987)
第二十条 禁止使用电力、鱼鹰捕鱼和敲(舟古)作业。在特定水域确有必要使用电力或者鱼鹰捕鱼时,必须经省、自治区、直辖市人民政府渔业行政主管部门批准
第二十九条 第三款 未经批准使用鱼鹰捕鱼的,处五十至二百元罚款

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发表于 2018-8-30 19:57:33 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-30 18:20:53 | 显示全部楼层
强!
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 楼主| 发表于 2018-8-29 17:01:07 | 显示全部楼层
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梦溪笔谈——协律
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古代的诗词歌赋啥的,都是可以吟咏的。
把诗歌的吟咏和一定的韵律声调谱成和谐自然的曲子,这在以前就叫“协律”。

什么样风格的诗歌就用什么样的音调去协律。
安逸平和的就用平缓的音调,忧思怨愤的就用幽怨的。

所以音乐的情感就代表着当时诗词歌赋抒发的情感。
鸾飞凤舞的和平年代诗词大多是安乐的,而兵荒马乱的乱世,诗词就显得忧郁而怨怒。
所谓的“审乐知政”就是酱紫惹。

诗词之外的和声,叫做“曲”。乐府诗演唱时,既有和声又有词句。
连着写下来就形成了类似“贺贺贺”、“何何何”之类,复叠演唱的和声。
现在乐器演奏时的过门(声乐曲中常由叠句或副歌构成的短器乐乐段),就是和声遗留下来的手法。

【大概就是将已有的词与曲组一块时,总得咿咿呀呀的重复上几句,让它们更和谐】

唐朝的人把词句填入乐曲中,就不用和声了。
这种方法说是从王涯(唐朝某宰相)开始的。
但据说在王涯之前,老早就有人用这方法了。

【这差不多就是现如今给曲子填词了】

小曲(乐曲的某种体裁)中有“咸阳沽酒宝钗空”的句子,
据说是李太白写的,但在他的诗集里找不着;
《花间集》(某词选集)里说是张泌写的。
咱也不知道到底是谁写的。

如今曲作和词作比较和谐的,就只有一些民歌民谣、
《阳关三叠》(送元二使安西)、《捣练子》之类的。
还算有些古韵古风啦。

唐朝人大多按曲调填词,所以各种情感表达的还挺得当的。
现在的人却不懂曲子情感有别,填出来的不是哀曲乐词就是乐曲哀词。
歌词表达的感情再深切,也没法打动人。
就是因为词曲不够妥当啊。



【悼亡词配上卡路里——纵使歌词千般凄婉清丽,我都会忍俊不禁】

最后分享一下《相和歌》的女子群舞视频,感兴趣的童鞋还可以去观摩一下《铜雀伎》


子衿
先秦:佚名

青青子衿,悠悠我心。纵我不往,子宁不嗣音?
青青子佩,悠悠我思。纵我不往,子宁不来?
挑兮达兮,在城阙兮。一日不见,如三月兮。

宁(nìng):岂,难道。
嗣(yí)音:嗣,通“贻”,给、寄 。寄传音讯。
挑(táo)兮达(tà)兮:挑,亦作“佻”。独自走来走去的样子。
[发帖际遇]: 雲霚 与狛枝一起买饮料,不小心掉进湖里丢了 1 枚 宅币. 幸运榜 / 衰神榜
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teddy吗,神的笔记本 安利一下爱丽丝专属出场bgm
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