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[报社·深夜食堂] 每日一发 D5发红烧鱼块

颠覆灬整个世界

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发表于 2014-6-4 21:52:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由颠覆灬整个世界于 2014-6-5 21:17 编辑

【15分钟完美红烧鱼】剁椒红烧鱼材料：草鱼、葱、姜、自制剁椒、老抽、生抽、白糖、盐、料酒
1、葱切葱花，姜切片。锅中放油，下姜片爆香。放鱼块煎，放料酒、老抽、生抽、剁椒、少许清水（无需没过鱼块哈，烧红烧鱼，汤不宜过多）、一点点白糖、盐，盖上锅盖大火煮开，继续大火3-5分钟
2、轻轻翻面盖上锅盖中火煮5-8分钟入味，汤不要煮干，撒葱花，盖锅盖焖3-5秒！

【红烧鱼块】
1. 鱼块处理干净后，用盐腌10分钟。姜切片，葱切段备用。
2. 用姜擦一下锅底，以防粘锅。锅内放油，放入鱼块小火煎炸。
3. 待鱼块两面煎至金黄，放入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、郫县豆瓣酱炒匀。
4. 加入一碗水焖煮，并时常轻轻搅拌以防粘锅，15分钟后出锅。

ps:大家要是喜欢什么食物可以给我留言可能不能让你填饱肚子但是眼瘾一定会让大家过的

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一日丧命散

23333虎摸你一下~~ 发表于 2014-6-5 20:49

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一日丧命散	+ 20	o(￣▽￣)ブ发糖

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楼主| 发表于 2014-6-4 21:54:08 | 显示全部楼层

@❤二叔 @丧病毒药不中二 @毛毛球球 @水淼淼 @球鞋控 @菇与菇的喵 @非术士 @北鱼桑 @Razusa @L_Guilty_Crown @Milesama

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(｡・`ω´･)我还会回来的

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发表于 2014-6-4 22:00:08 | 显示全部楼层

颠覆灬整个世界发表于 2014-6-4 21:54
@❤二叔 @丧病毒药不中二 @毛毛球球 @水淼淼 @球鞋控 @菇与菇的喵 @非术士 @北鱼桑 @Razusa @L_Guilty_Crow ...

友尽！
我说喜欢吃什么你就放什么！

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颠覆灬整个世界

对呀对呀因为二叔喜欢~~~ 发表于 2014-6-5 09:11

颠覆灬整个世界

对呀对呀二叔喜欢什么我就发什么发表于 2014-6-4 22:13

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铁蛋撸管侠

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1 主题	27 好友	2万积分

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发表于 2014-6-5 04:39:29 | 显示全部楼层

看起来好好吃

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颠覆灬整个世界

对呀对呀没事常来做客发表于 2014-6-5 09:11

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一日丧命散

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[LV.1]初来乍到

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伐开心

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发表于 2014-6-5 10:29:29 | 显示全部楼层

唉？第一次看见你的艾特全部亮了啊~【喂

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一日丧命散

。发表于 2014-6-5 20:48

颠覆灬整个世界

我是如何做到的其实我也不知道发表于 2014-6-5 12:13

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发表于 2014-6-5 14:27:00 | 显示全部楼层

我饿了，所以觉得煮泡面！！！

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颠覆灬整个世界

你也没吃饭吗发表于 2014-6-5 15:55

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发表于 2014-6-5 19:17:10 | 显示全部楼层

第一张好美味！
昨天才吃了清水鱼！<。)#)))≦
炒鸡喜欢次鱼的( # ▽ # )

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颠覆灬整个世界

今天晚上还会发鱼的做法记得叫朋友一起来做客发表于 2014-6-5 20:46

你有没有爱上我(ヾﾉ･ω･`)

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颠覆灬整个世界

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楼主| 发表于 2014-6-5 20:50:58 | 显示全部楼层

嘿嘿

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菇与菇的喵

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发表于 2014-6-6 08:41:40 | 显示全部楼层

学习一下做法了 =W=

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颠覆灬整个世界

好滴呢做好了记得照相@我哟发表于 2014-6-6 09:52

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