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[美食生活●旅游时尚] 【吃】EPUB下载《台湾味道》作者:焦桐[中]

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发表于 2013-8-11 15:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本信息


书名:台湾味道
作    者: 焦桐. 著
出 版 社: 三联书店     
条 形 码: 9787108035431 ; 978-7-108-03543-1
I S B N : 9787108035431
出版时间: 2011-1-1
开    本: 32开  
页    数: 232
定    价: 32元
内容简介最能代表台湾特色的,莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗,小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台,自然需要到寺庙拜拜祈福,人潮渐多,香火渐旺,庙埕乃成为市集,庙前小吃经历代相传,蒂固为人心依赖的老滋味,炉火旺盛。   本书所记录的,不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色,更是其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以及属于台湾人的独特情感体验。

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发表于 2013-8-11 15:58:21 | 显示全部楼层
有点想去台湾呢...
只心房已满   爱未减半分
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