在现今许多西方故事中，吸血鬼的祖先是该隐。亚当与妻子夏娃，生下该隐（Cain）和亚伯。亚伯是个牧人，该隐则是个耕田人。到了向上帝供奉的日子，该隐贡献土地产品，亚伯则献出一些精选的乳羊。上帝看中了亚伯的贡品，没看中该隐的贡品。该隐很生气。就邀弟弟亚伯到野外去。当他们到了那里，该隐就把亚伯杀死。后来，上帝知道了这个事情，很是愤怒。
上帝惩罚他终生流浪，只能以吸血为生，该隐担心因为自己罪过太重，别人见到他必会杀死他，于是上帝给了他一个记号，免得人们一见到他就会置他于死地。该隐的后代就形成了现今的吸血鬼家族。
长而尖利的犬牙：吸血鬼通常通过牙齿切入被害人脖子来吸取鲜血，有些在平时状态能隐藏该特征——这已经变成了吸血鬼最主要的特征之一。同时，吸血鬼有着冰冷苍白的皮肤。在布拉姆·斯托克的小说《DRACULA》中，吸血鬼还能看透信封，改变火焰的形状，驱赶狼群和像蜘蛛一样爬行。在电影《暮光之城》中，吸血鬼有着帅气的外表，巨大的力量，极快的速度。
他们还能够变身为蝙蝠：如今吸血鬼总是和蝙蝠联系在一起，而且它们的周围通常有蝙蝠围绕，自身也能变成吸血蝙蝠。

在欧洲，罗马尼亚一直是吸血鬼迷信最复杂的地方。而罗马尼亚的特兰西瓦尼亚（Transylvania
）作为小说《德库拉》中主人公德库拉的居住地，更是当之无愧的“吸血鬼之乡”。在罗马尼亚，
在罗马尼亚，吸血鬼叫斯特里戈伊(strigoi)、库科伊（Curcoi）、库罗伊（Curoi）等一大串名称。更有莫罗伊（Moroi，会下冰雹的成年吸血鬼）、普罗科西里（Procolici，与狼人最为相近的罗马尼亚吸血鬼）、维尔科拉克（Vircolac，活着的或像吸血鬼的鬼魂，会引起日蚀、月蚀）、萨姆卡（Samaca，半熊半人、喝人血的老太婆）等类似吸血鬼的产物。
古时，罗马尼亚深山中的农民相信，猫这种白天黑夜都能活动的动物，从死人身上经过时，死人会变成吸血鬼。而狗是与地狱有关的动物，从死人身边过，死人同样会变成吸血鬼。公鸡与太阳有关，能报晓。它的啼鸣可以赶走吸血鬼，它死后吸血鬼可以为所欲为。所以用公鸡祭献死者，死者同样会变成吸血鬼。所以人死后装进棺材埋葬要十分小心。罗马尼亚人用钉子钉进死者额头
，用针刺进尸体，或者在尸体嘴里放蒜，以此来防止死人变成吸血鬼。
斩除吸血鬼的仪式叫做“大修”（Grand
Reparation)，要在拂晓进行。主持仪式的人用木桩刺进吸血鬼的心脏，用掘墓铲砍掉脑袋，把尸体烧成灰，随风飞扬或者埋在两条路的交叉口上。为了把受害者从吸血鬼手中救出来，罗马尼亚人创作了一些“驱魔咒”，然后在煎药时吟咏三遍。念了一段后要用牡丹的纤维与黑母鸡在星期六黄昏时下的蛋一同喝下去，然后再念一段咒语。