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技术宅社区 | Z站»家 › 宅区 › 真味轩 › 报社•深夜食堂 › 【五一】来跟着菜蜀黍学一个简单的下饭菜 ...

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[食谱·宅之美味] 【五一】来跟着菜蜀黍学一个简单的下饭菜

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发表于 2013-4-30 12:35:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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看到基友发的第一帖真的是。。没脸发自己的。。

嘛。。不过宿舍条件有限什么的。。而且这个真的是很实在的很简单的一道随自己心情胡来【？】的菜。。

如果不嫌弃的话就请看下去吧！

嘛。我用的原料是茄子。。其实你也可以用来炒平菇啊什么的。。味道都很棒。。

准备的调味料是油和酱【这个酱是咸的就可以。什么郫县豆瓣酱啊。海天黄豆酱啊。窝用的是拿来拌面的酱。。】

看准备的原料就很简单对吧。。

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茄子切成条。。放了点盐渍了一会。。把渍出的水捏出来。。

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然后。热锅倒油。油热了倒进酱。。稍微翻炒一下。。

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接下来。就把刚准备好的切条扔进锅里。。翻炒。。

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窝是个重口的人。。于是又放了醋，炒菜料，鸡精和胡椒粉。。继续翻炒。。

觉得差不多熟了就可以出锅了。。

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出锅。盖在事先煮好的面上。。【窝是用来拌面吃的。。喜欢吃米也可以来一发。。

喜欢番茄酱的同学就淋上吧。。

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在吃之前。。窝又挖了一坨辣椒酱。。【滚。。

嘛。。废话很多不要嫌弃。。

蜀黍许久没有发帖卖萌。。大家一定不要嫌弃！！！！！

有糖就来一发。。这么简单的菜谱一定要试一发。。不然对不起蜀黍窝这老胳膊老腿。。【滚。。

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Fancy_筠		+ 50	+ 3	+ 1		(๑ÒωÓ๑)
小黑窝	+ 2	+ 5			+ 2	o(￣▽￣)ブ发糖
纱重颜夕	+ 3	+ 7				→_→我也爱吃辣
布兜里面的麦兜	+ 2	+ 5				o(￣▽￣)ブ发糖

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楼主| 发表于 2013-4-30 12:37:56 | 显示全部楼层

艾特基友来一发。。基友不要嫌弃可以试着做一下。。

@纱重颜夕 @稔色 @/阴险兲嫃丶嘸峫 @小黑窝 @永恒七叶树

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人类们。别再虎视眈眈我的裤裆嘞！！！！

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发表于 2013-4-30 13:04:26 来自手机 | 显示全部楼层

JaeCai 发表于 2013-4-30 12:37
艾特基友来一发。。基友不要嫌弃可以试着做一下。。

@纱重颜夕 @稔色 @/阴险兲嫃丶嘸峫 @小黑窝 @永恒 ...

有木有肉在的？？？〖口水…
很饿哎…

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和丧尸小清新晓晓以及爱吃水嫩嫩螃蟹的美骚年玄关系很好的螃蟹君

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发表于 2013-4-30 14:36:06 | 显示全部楼层

所以这道菜是又辣又酸又甜？

从一朵花到一座雪山，谁能越过六字箴言。

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楼主| 发表于 2013-4-30 20:02:59 | 显示全部楼层

/阴险兲嫃丶嘸峫发表于 2013-4-30 13:04

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有木有肉在的？？？〖口水…
很饿哎…

木有肉。。望天。。就前几天买的茄子。。然后中午就炒了。。

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楼主| 发表于 2013-4-30 20:03:19 | 显示全部楼层

蟹崽0v0 发表于 2013-4-30 14:36

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所以这道菜是又辣又酸又甜？

哪里甜了。。-，-

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和丧尸小清新晓晓以及爱吃水嫩嫩螃蟹的美骚年玄关系很好的螃蟹君

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发表于 2013-4-30 20:03:36 | 显示全部楼层

JaeCai 发表于 2013-4-30 20:03

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哪里甜了。。-，-

番茄酱0v0

从一朵花到一座雪山，谁能越过六字箴言。

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发表于 2013-4-30 21:15:21 | 显示全部楼层

JaeCai 发表于 2013-4-30 20:02

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木有肉。。望天。。就前几天买的茄子。。然后中午就炒了。。

就是茄子炒茄子吗？？？？加点肉碎才香才好吃的啊。。。

【目标：肉碎

咩哈哈哈哈。。。I am 强大无比的白板君是也！

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人类们。别再虎视眈眈我的裤裆嘞！！！！

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发表于 2013-4-30 21:16:05 | 显示全部楼层

@Cloud_Derek @S酱家的抖M君 @五月一日君诞 @央歌 @小昱 @布兜里面的麦兜 @爱丽丝的猫快来跟大叔学做菜！！！！

点评

五月一日君诞

出现！赞！发表于 2013-5-1 00:18

咩哈哈哈哈。。。I am 强大无比的白板君是也！

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布兜里面的麦兜

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发表于 2013-4-30 21:18:58 | 显示全部楼层

/阴险兲嫃丶嘸峫发表于 2013-4-30 21:16

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@Cloud_Derek @S酱家的抖M君 @五月一日君诞 @央歌 @小昱 @布兜里面的麦兜 @爱丽丝的猫快来跟大叔学做菜！ ...

粗线~~

目前为止做得最好的事情或许就是自作多情

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爱丽丝的猫

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发表于 2013-4-30 21:19:32 | 显示全部楼层

/阴险兲嫃丶嘸峫发表于 2013-4-30 21:16

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@Cloud_Derek @S酱家的抖M君 @五月一日君诞 @央歌 @小昱 @布兜里面的麦兜 @爱丽丝的猫快来跟大叔学做菜！ ...

来了~

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爱丽丝的猫

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2013-4-30 21:20:15 | 显示全部楼层

马克~好好的样子~暑假去试试~

没吃晚餐~诱惑力太大了！！

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楼主| 发表于 2013-4-30 21:32:55 | 显示全部楼层

蟹崽0v0 发表于 2013-4-30 20:03

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番茄酱0v0

大概是有点吧。。但是窝的关键是番茄味就好嗯！

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楼主| 发表于 2013-4-30 21:33:44 | 显示全部楼层

/阴险兲嫃丶嘸峫发表于 2013-4-30 21:16

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么么哒！！！！！！！！！！

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楼主| 发表于 2013-4-30 21:34:30 | 显示全部楼层

爱丽丝的猫发表于 2013-4-30 21:20

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马克~好好的样子~暑假去试试~没吃晚餐~诱惑力太大了！！

真的很简单。。值得一试！

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