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[食谱·宅之美味] /初尝试/吃不惯超市真空包装的死宅想吃糯米藕只能自己做啊

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发表于 2012-11-18 12:24:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由烟了个花于 2012-11-18 12:26 编辑

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唔……懒得写过程了，嘛不要在意细节

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发表于 2012-11-18 16:25:37 | 显示全部楼层

本帖最后由小黑窝于 2012-11-18 16:38 编辑

这个我也超喜欢的，可是做过几次都不糯，是不是藕买的不对= =
用红糖水煮比较好

(;-_-)ノ 黑穷挫 o(-_-;*)

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楼主| 发表于 2012-11-18 17:02:25 | 显示全部楼层

小黑窝发表于 2012-11-18 16:25

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这个我也超喜欢的，可是做过几次都不糯，是不是藕买的不对= =
用红糖水煮比较好
...

那是没煮透哇，把藕煮糯要很长时间~脆点好吃~

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发表于 2012-11-18 19:39:34 | 显示全部楼层

烟了个花发表于 2012-11-18 17:02

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那是没煮透哇，把藕煮糯要很长时间~脆点好吃~

我喜欢吃糯的，煮了4个小时都有了吧

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楼主| 发表于 2012-11-18 21:50:32 | 显示全部楼层

小黑窝发表于 2012-11-18 19:39

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我喜欢吃糯的，煮了4个小时都有了吧

要软软的那种的话，可能有添加剂，或者先在高压锅里把藕煮软

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小烟熏不求上进

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发表于 2012-11-19 09:34:54 | 显示全部楼层

糯米藕过还是要自己做买过来的真空包装完全味道不对啊

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发表于 2012-11-19 14:33:12 | 显示全部楼层

烟了个花发表于 2012-11-18 21:50

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要软软的那种的话，可能有添加剂，或者先在高压锅里把藕煮软

用了高压锅还是不行

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楼主| 发表于 2012-11-19 17:05:06 | 显示全部楼层

小黑窝发表于 2012-11-19 14:33

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用了高压锅还是不行

辣么添加剂的可能性比较高了，等俺去哪里偷个师

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发表于 2012-11-19 23:00:35 | 显示全部楼层

小烟熏不求上进发表于 2012-11-19 09:34

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糯米藕过还是要自己做买过来的真空包装完全味道不对啊

真空包装的怎么能吃！

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