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[馋猫·午后小憩] 紫薯西米露

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发表于 2012-10-7 15:39:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一人份
材料：紫薯一个，西米露半碗，炼乳【可用糖+牛奶替代】
Ps.以上材料可根据个人喜好增减，或加入其它东西

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一. 紫薯切块。在锅中倒入西米露，加水，水需要多一点。煮开【大约20分钟左右，量多会久，量少就快】

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二. 煮开之后，把西米露放到凉水下冲一遍【可用细网兜把西米提取出放碗里，加水搅一搅】
之后倒回锅中，加水，不需要太多

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三. 中火煮开后，关火，盖上盖子，闷着，直至白点消失【约10分钟，视量而定】
取出

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四. 锅中放入紫薯块，加水，大火煮开后转小火，煮至酥软。

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PS. 紫薯在煮的时候水的颜色会变成很奇怪的颜色，西米在第一次煮完之后，锅里会有滑滑的东西，据说烘干后是大白兔奶糖外面的糯米纸，以下放图

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最后，取出紫薯，加入西米露炼乳和可饮用的水

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以上，OVER。有问题可以提问 =v=

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Fancy_筠	+ 36	+ 8	o(￣▽￣)ブ发糖

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发表于 2012-10-18 11:53:32 | 显示全部楼层

这个不是自己做的咩？

据报道：非洲某种蘑菇【自wei】之后会喷【白色的液体】

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楼主| 发表于 2012-10-19 12:12:23 | 显示全部楼层

Fancy_筠发表于 2012-10-18 11:53

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这个不是自己做的咩？

是自己做的呀•﹏•

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发表于 2012-10-19 12:41:30 | 显示全部楼层

蜡笔君7 发表于 2012-10-19 12:12

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是自己做的呀•﹏•

(☆▽☆)好腻害

据报道：非洲某种蘑菇【自wei】之后会喷【白色的液体】

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和丧尸小清新晓晓以及爱吃水嫩嫩螃蟹的美骚年玄关系很好的螃蟹君

积分: 179623

发表于 2012-10-24 23:02:56 | 显示全部楼层

看上去不错，貌似也很有营养？

从一朵花到一座雪山，谁能越过六字箴言。

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