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[【花的百科】] 【水仙花】

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[LV.1]初来乍到

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第一章

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发表于 2012-9-22 14:35:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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花，几乎都喜欢，但最喜欢的是水仙花。

那要感谢初一的劳动技能课，老师发给我们一人一个鳞茎球，大家嘻笑这是大蒜。

自然那节课一如既往地没几个人认真上，可是我很喜欢那个老师，就乖乖地按老师的要求进行种球阉割雕刻栽培。

开心的是，后来，我的水仙开花了，全班唯一一株，也许虚荣心作祟，也许它的清秀俊逸的美，和素雅清冽的香，在阳光照耀下的只敢用冰肌玉骨形容，痴痴望着它，我发现自己爱上这种花了，实实在在的。

后来因为一句“水仙已乘鲤鱼去”，就看到了那本书，就与某个人有了些许微妙的联系。如今回头想想都只有叹息。

再后来，高中时候看《希腊神话》，就看到了自恋的Narcissus，看了几遍。

又过了一年，看了亦域的《昔我往矣》，被里面那句“黄水仙开得天地一片灿烂”震撼许久。

断断续续的点串联成一张网，无法自拔。

我想我的喜爱并不虔诚纯粹，自那株水仙死去后，再也没有种过，只是在心里留了个空位。

今年冬天要到了，是不是该种一株呢？

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废话偏多，进入正题。
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370520

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第一章

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楼主| 发表于 2012-9-22 14:44:37 | 显示全部楼层

本帖最后由 370520 于 2012-9-22 14:46 编辑

水仙，属石蒜科水仙属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。此属植物全世界共有800多种，其中的10多种如喇叭水仙、围裙水仙等具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区，中国的水仙是多花水仙的一个变种。花为白色，呈伞房花序，叶狭长带状，由其制成的水仙根具有清热解毒的功效。水仙花语为思念、团圆。

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中文学名：       水仙
拉丁学名：       Daffodi
别称：       凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、姚女花……
二名法：       Narcissus
门：       被子植物门

纲：       单子叶植物纲
目：       百合目
科：       石蒜科
属：       水仙属
种：       水仙
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　　拉丁语和英语：Narcissus，另一个常用的英文名字“Daffodil”事实上只是它的一个分类的名字。
　　而被中国人通常认为的水仙也只是它的其中一个在中国的大品种Narcissus tazetta var.chinensis Roem事实上是其一个分类之名，但早已被广大世界人民通用为水仙英文名字。
　　除了常见的白色水仙外，还有一个黄色的品种叫喇叭水仙。
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水仙花养法
　　第一，冬季水培水仙，温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。
　　1、适宜温度为12～15℃；
　　2、加清水到鳞茎球的2/3处。刚上盆时，每天换一次凉晒过的自来水，开花前可改为2～3天换一次水。
　　3、它没有石子是可以活的，可以适当的加温水催花，水温以接近体温为宜。
　　4、晚上是可以放在室内的，水仙鳞茎浆汁有毒，含拉可丁，用作外科镇痛剂，鳞茎捣烂可敷治痈肿。
　　5、室温保持15℃则28～30天开花；若室温18～20℃时，23～25天即可开花。珠江三角洲地区1月中旬至2月中旬的室温约在16～20℃之间，那么，正常情况下20～25天可开花。
　　第二，花期长短随室温变化而变化。那么，怎样才能使花期长、芳香久留呢？科学控制温室是最好的办法。当室温≥3℃时，花期只有7天左右；8～12℃的话，花期可长达15～20天；15～20℃时花期有10天；若室温保持4℃左右，花期可长达1个月之久。按珠江三角洲地区的气温条件，一般花期可保持10天。
　　第三，春节期间家庭养水仙宜放在阳光充足、通风良好而又远离暖气、火炉的地方。花蕾欲放时，需移至室内凉处，避免阳光直射，保持室温均衡少变。
　　控制开花时间。在光照充足，给水洁净的条件下，当室内温度在12～15℃时，水仙从浸泡到开花约需40天；室温在18℃左右，约需30天；室温在20℃时，只需25天就开花；因此可根据需要确定水仙球的浸泡日期，适时欣赏到清香美丽的水仙花。
　　养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。
　　只要掌握了水仙养护的条件，就可以“花随人意开”；否则就会推迟，甚至光长叶不开花。
编辑本段形态特征
　　鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，长30～80cm，宽1.5～4cm，全缘，面上有白粉。花葶自叶丛中抽出，高于叶面；一般开花的多为4～5片叶的叶丛，每球抽花1～7支，多者可达10支以上；伞房花序（伞形花序）着花4～6朵，多者达10余朵；花白色，芳香；花期1～3月。
　　水仙多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有"凌波仙子"的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于我国浙江，福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。
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　　1．水仙花的花语是敬意
　　花语：敬意（Respect）
　　水仙的花种里影响英国人最深的是野生水仙，它受到多位英国诗人画家，包括大诗人华滋华斯的喜爱。因此
野生水仙花的花语是－敬意。
　　2．水仙花的花语（土耳其语）：请不要忘记我
　　3．美少女ECHO爱上了Narcissus，却遭到拒绝．后者就是希腊神话中的美少年，被惩罚爱上了水中自己的倒影，日子长了就化做了水仙．
　　所以水仙还有自恋的意思
　　作为生日花的花语
　　三月十六日
　　生日花：纯白水仙（Paper －White －Narcissus）
　　花语：陶醉（Intoxication）
　　精神分析家以希腊神话中迷上自己，并因而早夭的那喀索斯为例子。把自恋、自我陶醉型的人称为那喀索斯症。因此，纯白水仙的花语是－陶醉。
　　凡是收到这种花祝福而生的人，深爱自己，却无法放开心胸来接纳别人。这种人很难获得真正的恋情，必须更敞开心胸才是。
　　水仙花语
　　中国水仙：多情、想你
　　西洋水仙：期盼爱情、爱你、纯洁
　　黄水仙：重温爱情
　　山水仙：美好时光、欣欣向荣

水仙－－自恋
　　水仙花在过年象征－－思念，表示团圆
　　中国水仙：多情、想你、表示思念、团圆
　　西洋水仙：期盼爱情、爱你、纯洁
　　黄水仙：重温爱情
　　山水仙：美好时光、欣欣向荣
　　水仙别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外
  花语为思念、想念的水仙

花语为思念、想念的水仙
动人，宛若凌波仙子踏水而来。元程棨《三柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。
　　在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。
　　水仙－－敬意
　　秋水仙的花语：无悔青春。
　　秋水仙，是被选来祭祀罗马时代被处极刑的正值青春少年时代的圣希阿金多斯。而以后人们为了纪念这个为使命而付出自己青春的少年。就用秋水仙来作为圣希阿金多斯生命的延续，所以，它的花语为无悔青春。
　　水仙－－孤独
　　她从不成群开，一枝只开一朵。花之孤独清逸者，一花自成一世界。

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习性
　　性喜温暖、湿润，又要排水良好。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜，ph5～ph7.5均宜生长。喜阳
  伞房花序的水仙

伞房花序的水仙
光充足。水仙花性喜阳光、温暖，白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分，这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔，叶色鲜绿，花香扑鼻。反之，则叶片高瘦、疲软，叶色枯黄，甚至不开花。
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栽培技术
综述
　　中国水仙需要经过几个月的种植才能开花，如果你11月多的时候种的话过年以前就能开花了。在秋季9～10月间栽培，翌年5月叶子枯黄，6月以鳞茎球形式进入休眠，休眠期间鳞茎球继续进行生理、生化活动。用侧球繁殖的，第二年进入休眠后挖球，经过贮藏期，其中大球冬天开花，一般1球1枝花，市售的崇明水仙就是这样。用侧芽繁殖的，第二年休眠后挖球，秋季再行种植，冬季开花，也是1球1枝花。从侧球种植1年(跨2年)的和侧芽种植2年(跨3年)的球根中，精选大形的优良鳞茎球作种球，秋季进行阉割加工后，再行种植，精心培养，次年可获得1个形体大、两边具侧球、开多枝花的鳞茎球，即商品球。
　　水仙生长发育各阶段(如营养生长期、鳞茎膨大期、花芽分化期、开花期)需要不同的环境条件。其根、茎、叶、花各部器官对环境条件的要求也不一致。水仙生长期喜冷凉气候，适温为10～20℃，可耐0℃低温。鳞茎球在春天膨大，干燥后，在高温中(26℃以上)进行花芽分化。经过休眠的球根，在温度高时可以长根，但不发叶，要随温度下降才发叶，至温度约6～10℃时抽花苔。在开花期间，如温度过高，开花不良或萎蔫不开花。在温度适当的情况下，它喜光照，也较耐阴。对培养开花的球根，长时间的光照能抑制叶片生长，有助花摹伸长，高出叶片。生长期间好肥水，如缺水，则生长欠佳。生长后期需充分干燥，否则影响芽分化。土壤要疏松、膨软、中性或微酸性。
繁殖
　　一、侧球繁殖
　　这是最普通常用的一种繁殖方法。储球着生在鳞茎球外的两侧，仅基部与母球相连，很容易自行脱离母体，秋季将其与母球分离，单独种植，次年产生新球。
　　二、侧芽繁殖
　　侧芽是包在鳞茎球内部的芽。只在进行球根阉割时，才随挖出的碎鳞片一起脱离母体，拣出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年产生新球。
　　三、双鳞片繁殖
　　1个鳞茎球内包含着很多侧芽，有明显可见的，有隐而不见的。但其基本规律是闲两张鳞片1个芽。用带有两个鳞片的鳞茎盘作繁殖材料就叫双鳞片繁殖。其方法是把鳞茎先放在低温4～10℃处4～8周，然后在常温中把鳞茎盘切小，使每块带有两个鳞片，并将鳞片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然后用塑料袋盛含水50%的蛭石或含水6%的砂，把繁殖材料放入袋中，封闭袋口，置20～28℃温度中黑暗的地方。经2～3月可长出小鳞茎，成球率80～90%。这是近年开始发展的新方法，四季可以进行，但以4～9月为好。生成的小鳞茎移栽后的成活率高，可达80～100%。
　　四、组织培养
　　用MS培养基，每升附加30克蔗糖与5克的活性炭，用芽尖作外植体，或用具有双鳞片的茎盘5×10毫米作外植体，PH值5～7；装入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培养基，经消毒后，每管植入一个外植体，然后在25℃中培养，接种10天后产生小突起，20天后成小球，1月后转入在含NAA0.1/毫克1/2MS的培养基中，6～8周后有叶、有根，移栽在大田中，可100%的成活。用茎尖作外植体的，还有去病毒的作用。
栽培
　　水仙栽培有旱地栽培、水田栽培与无土栽培等三种方法。
　　一、旱地栽培
　　每年挖球之后，把可以上市出售的大球挑出来，余下的小侧球可立即种植。也可留待9～10月种植。一般认为种得早，发根好，长得好。种植时，选较大的球用点播法，单行或宽行种植。单行种植时用6×25厘米的株行距，宽行种植的用6×15厘米株行距，连续种3～4行后，留出35～40厘米的行距，再反复连续下去。旱地栽培的，养护较粗放，除施2～3次水肥外，不常浇水。单行种植的常与农作物间作。
　　二、水田栽培
　　(一)种球选择与分级栽培
　　种球选择甚为严格，要求选无病虫害、无损伤、外鳞片明亮光滑、脉纹清晰的作种球，并按球的大小、年龄分三级栽培。
　　1．1年生栽培：从2年生栽培后的侧球(也叫钻子头)，或从不能作二年生栽培的小鳞茎中选出球体坚实、宽厚、直径约3厘米的作种球。用撒播、条播或点播法栽培。每亩约栽2.3万株。
　　2．2年生栽培：经过1年生栽培后，球成圆锥形，从中选出坚实、顶租、直径约4厘米以上的作种球、栽培养护较1年生的细致。每亩约栽8000～10000株。
　　3．3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供观赏前的最后一年栽培，其栽培管理极为精细，至为重要。它是从经过2年生栽培的球中，选出球形阔、矮，主芽单一，茎盘宽厚、顶端粗大、直径在5厘米以上的球作种球，种前剥掉外侧球，并用阉割法除去内侧芽，使每球只留一个中心芽。每亩约栽5000株。
栽培要点
　　1．耕地浸田：8～9月把土地耕松，然后在田间放水没灌，浸田1～2周后，把水排干。随后再耕翻5～6次，深度在35厘米以上，使下层土壤熟化、松软，以提高肥力，减少病虫害和杂草，并增加土壤透气性。
　　2．施肥作畦：水仙需要大量的有机肥料作基肥。3年生栽培，每亩需要有机肥5000～1万公斤，适当拌一些过磷酸钙或钙镁磷肥，约20～50公斤，2年生栽培用肥量减半，1年生栽培的可以更减少些。这些肥料要分几次随翻地翻入土中，使土壤疏松，肥料均匀，然后将土壤表面整平，作成宽120厘米，高40厘米的畦，沟宽约35～40厘米。畦面要整齐、疏松，沟底要平滑、坚实，略微倾斜，使流水畅通。
　　3．种球阉割：为了使鳞茎球经过最后一次栽培后飞跃增大，有利于多开花，需采用种球阉割手术。这项手术的原理与一般植物剥芽一样，是使养分集中，主芽生长健壮，翌年能获得一个硕大的鳞茎球。不同的是它的侧芽是包裹在鳞片之内的，不剖开鳞片就无法去除侧芽。阉割的技术难度较大，操作时要泾渭分明，既要去掉全部侧芽，又不能伤及主芽及鳞茎盘。侧芽居于主芽扁平叶面的两侧，阉割时，首先对准侧芽着生的位置，然后用左手拇指与食指捏住鳞茎盘，再用右手操刀阉割。阉割刀宽约1.5厘米，刀口在先端为回头形。阉割时，挖口宜小，如果误伤了鳞茎盘与主芽时，球就无用，应抛弃之。加发现内部鳞片有黑褐色斑驳者，也应抛弃不用。
　　4．种球消毒：种植前用40%的福尔马林100倍液浸球5分钟；或用0.1%的升汞水浸球半小时消毒。如有螨存在，可用0.1%的三氯杀螨醇浸种10分钟。
　　5．种植：漳州10月下旬种植，上海多在9月底-10月上旬种植。由于水仙叶片是向两侧伸展的，因此采用的株距较小、行距较大，3年生栽培用15×40厘米的株行距，2年生栽培用12×35厘米的株行距。种植时要逐一审查叶片的着生方向，按未来叶片一致向行间伸展的要求种植，以使有充足的空间。为使鳞茎坚实，宜深植。1、2年生栽培，深约8～10厘米，3年生栽培，深约5厘米。种后覆盖薄土，并立即在种植行上施腐熟肥水。种后清除沟中泥块，拉平畦面，并立即灌水满沟。次日把水排干，待泥粘而不成浆时，整修沟底与沟边并予夯实，以减少水份渗透，使流水畅通。修沟之后，在畦面盖稻草，3年生者覆草宜厚，约5厘米，1、2年生者，覆草可薄些。覆草时，使稻草根伸向畦两侧沟中，梢在畦中重叠相接。种植结束后放水，初期水深约8～10厘米，1周后加深到15～20厘米，水面维持在球的下方，使球在土中，根在水中。深达沟水中，根梢在畦头的中央重叠相接。初期沟水深约8～10厘米，1周后再加深到15～20厘米，水面维持在鳞茎球下方，使根在水中，球在土中。
养护
　　水仙由种植到挖球，需要在田间生长6～7个月。要长成一个理想的鳞茎，除上述基础工作外，主要靠养护。
　　1．灌水：沟中经常要有流水，水的深度与生长期、季节、天气有关，花农有"北风多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原则。一般天寒时，水宜深；天暖时，水宜浅；生长初期，水深维持在畦高的3/5处，使水接近鳞茎球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深为畦高的1/3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹没鳞茎球。在4月下旬～5月，要彻底去除拦水坝，排干沟水，直至挖球。
　　2．追肥：水仙好肥。在发芽后开始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽培，每隔10天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，为提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷钾肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬继续追肥，以磷钾肥为主，5月停肥、晒田。
　　3．剥芽与摘花：阉割鳞茎球时，如有末除尽的侧芽萌发，应及早进行1～2次拔芽工作，以补阉割不尽之弊田间种植的水仙12月下旬～3月开花，为使养料集中到鳞茎球的生长上去，应予摘花。为充分利用花材，在花茎伸长至20厘米时可剪作切花出售。
　　4．防寒：水仙虽耐一定的低温，但也怕浓霜与严寒。偶现浓霜时，要在日出之前喷水洗霜，以免危害水仙叶片。对于低于-2℃的天气，应要有防寒措施。较暖地区可栽风障，上海地区可用薄膜防寒，不可让水仙花受寒。
　　10月份，自然界温度逐渐降低，水仙花芽分化发育已完备，开始进入分级包装上市销售阶段。水仙用竹篓包装。鳞茎球的等级是以装进篓的球数而定的，一篓装进20只球的，为20庄，属最佳级；依次而下，装进30、40、50、60只球的，分别叫做30庄、40庄、50庄、60庄。现在常合四篓的球数，装进一个大篓中。
　　近年包装又有所改进，采用精美的纸盒包装，盒外印有水仙图案，既好看、又清洁。特级的1盒2球。
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关于水仙花的诗句
　　水仙花
　　宋·刘克庄
　　岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。
　　不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。
　　骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
　　却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。
　　水仙花
　　宋·刘邦直
　　得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。
　　仙风道骨今谁有? 淡扫蛾眉篸一枝。
　　水仙花
　　元·杨载
　　花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。
　　世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。
　　水仙花四绝(其一)
　　明·杨慎
　　乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。
　　黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。
　　水仙花
　　清·陶孚尹
　　泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。
　　昨夜月明川上立，不知解佩赠何人。
　　水仙花
　　清·王夫之
　　乱拥红云可奈何，不知人世有春波。
　　凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。
　　广群芳谱
　　清·刘灏
　　六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。
　　清香自信高群品，故与江梅相并时。
　　水仙花
　　宋·杨万里
　　韵绝香仍绝，花清月未清。
　　天仙不行地，且借水为名。
　　开处谁为伴？萧然不可亲。
　　雪宫孤弄影，水殿四无人。
　　水仙花
　　宋·来氏
　　瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。
　　白玉断笄金晕顶，幻成痴绝女儿花。
　　水仙花
　　近代·秋瑾
　　洛浦凌波女，临风倦眼开。
　　瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。
　　嫩白应欺雪，清香不让梅。
　　余生有花癖，对此日徘徊。
　　咏水仙花
　　现代·琴岫兮
　　瑶台霜女泛槎来，吹堕啼珠风幕开。
　　瘦骨未成山外土，但从洛浦雨中栽。
　　水仙元· 袁士元醉拦月落金杯侧，无倦风翻翠袖长. 相对了无尘俗态，麻姑曾约过浔阳。

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