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技术宅社区 | Z站»家 › 宅区 › 真味轩 › 椰香雪花糕

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[馋猫·午后小憩] 椰香雪花糕

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[LV.1]初来乍到

45 主题	1 好友	3192 积分

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发表于 2017-1-15 02:50:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材（4 人份）
A
鮮奶350cc
糖50g
B
鮮奶150cc
玉米粉50g
C
模具(600ml)1個
椰子粉適

1
將A材料混合，並以小火加熱至糖溶解。
2
B材料混合後，緩緩加入作法1，仍需不斷攪拌加熱避免燒焦黏鍋。
3
攪拌過程中，鮮奶攪拌痕跡不易消失，即可關火。
4
將模具放入脫模紙(烘焙紙或灑一層椰子粉)，倒入鮮奶，放涼後在表面蓋上保鮮膜[緊貼著鮮奶]，請冷藏5-6小時。(保鮮膜可防止表面水份流失，避免口感變過硬。)
5
食用時切適當大小，沾裹椰子粉即可。

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参与人数 2	宅币 +30	贡献 +3	收起理由
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服毒君	+ 20

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4 主题	4 好友	3196 积分

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发表于 2017-1-16 20:11:53 | 显示全部楼层

哦哦，这个简单，周末试试

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[LV.4]偶尔看看III

2 主题	9 好友	4697 积分

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发表于 2017-1-17 15:46:01 | 显示全部楼层

好好吃的样子

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[LV.3]偶尔看看II

5 主题	1 好友	6598 积分

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发表于 2017-1-26 15:27:54 | 显示全部楼层

啊啊啊看起来很好吃！

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15 主题	4 好友	3098 积分

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发表于 2017-2-5 15:46:01 | 显示全部楼层

想吃

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参与人数 1	宅币 -50	收起理由
服毒君	-50	都说不许屠版了怎么这么不乖呢.

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24 主题	0 好友	3480 积分

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发表于 2017-2-22 11:36:16 | 显示全部楼层

炸鲜奶噢...一直想尝尝

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68 主题	0 好友	1604 积分

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发表于 2017-2-23 16:22:58 | 显示全部楼层

看起来好好吃

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[LV.7]常住居民III

43 主题	1 好友	7万积分

Happy~Every Day~

积分: 79487

发表于 2017-12-3 02:57:28 | 显示全部楼层

感谢分享~不错哦~

Happy~Every Day~ 欢迎来到影视播映厅逛逛〜发布资源什么的〜

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