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[馋猫·午后小憩] Cherry Clafoutis [樱桃克拉芙提]

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发表于 2016-7-7 20:29:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 服毒君 于 2016-7-7 20:29 编辑

最近在家试着做了些小甜点,
有看上去稍微像样一点的,当然也有丑得辣眼睛的(笑

这次是法式小甜点,樱桃克拉芙缇。

一般比较常见的是用稍大的容器烤成一整个的样子,
不过这次阿毒做哒是用小蛋糕和蛋挞模子,做成那种小小的。

原料是:低粉50克,牛奶150毫升,蛋蛋2颗,糖粉50克,
泡打粉微微量,还有几颗樱桃。

C1.jpg

鸡蛋加糖粉搅匀,加低粉和泡打粉,最后加牛奶,搅匀成糊状,

然后倒在蛋糕模子里面,放上樱桃,烤箱180度烤半小时就好啦。

C2.jpg

就这么简单~烤好之后撒一点糖粉在表面。

C3.jpg

然后我发现,换成阿宝色意外地好看(喂

C4.jpg

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颜艺少女 + 1 + 3 给调色吓到了……

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发表于 2016-7-8 07:35:47 | 显示全部楼层
,我反复看了好几遍,口水都要粗来了,要学,一定要学,不过服毒君,最后一张是用什么调的色捏
看起来好厉害【认真】
签名被小宅喵吞掉了~~~~(>_<)~~~~
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 楼主| 发表于 2016-7-8 10:05:06 | 显示全部楼层
安妮酱 发表于 2016-7-8 07:35
,我反复看了好几遍,口水都要粗来了,要学,一定要学,不过服毒君,最后一张是用什么调的色捏 ...

【阿宝色】黄变成蓝看起来有点冰冰凉凉的感觉(笑
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发表于 2016-7-8 11:46:20 | 显示全部楼层
服毒君 发表于 2016-7-8 10:05
【阿宝色】黄变成蓝看起来有点冰冰凉凉的感觉(笑

阿宝色是神马呢···是自己调的吗【黄色和绿色一起 】
  用粉天蓝会不会没有阿毒做出来的清爽呢·············
  总觉得一旦加了蓝色就暗沉沉的,被来就不太好看颜色也不清爽
签名被小宅喵吞掉了~~~~(>_<)~~~~
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 楼主| 发表于 2016-7-8 12:41:16 | 显示全部楼层
安妮酱 发表于 2016-7-8 11:46
阿宝色是神马呢···是自己调的吗【黄色和绿色一起 】
  用粉天蓝会不会没有阿毒做出来的清爽呢···· ...

调色方面……我也不太懂(笑
一般的修图软件应该都可以吧
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发表于 2016-7-8 13:26:51 | 显示全部楼层
服毒君 发表于 2016-7-8 12:41
调色方面……我也不太懂(笑
一般的修图软件应该都可以吧

啊!震惊【好蠢233】已经没脸见人了,原来只是修图了么·······
我说怎么查不到,本来还想问问阿毒君在哪买的·····【简直蠢哭】
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 楼主| 发表于 2016-7-8 13:41:04 | 显示全部楼层
安妮酱 发表于 2016-7-8 13:26
啊!震惊【好蠢233】已经没脸见人了,原来只是修图了么·······
我说怎么查不到,本来还想问 ...

哦……原来是理解成给食材调色了啊……
说起来,一般的食用色素确实调不出这种鲜亮的蓝色~
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发表于 2016-7-8 14:20:07 | 显示全部楼层
服毒君 发表于 2016-7-8 13:41
哦……原来是理解成给食材调色了啊……
说起来,一般的食用色素确实调不出这种鲜亮的蓝色~ ...

素滴素滴,调不好就像一块中毒的面团【笑哭】
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发表于 2016-7-8 23:26:21 | 显示全部楼层
萌哒哒的小点 最后一张图 = = 什么鬼。我一直觉得阿宝色 是调人物用的 调其他超级难看 。。。不过阿宝色 真的很奇葩。。。

点评

哈哈哈哈不要在意那张阿宝色的~  发表于 2016-7-9 01:10
PS 整理癖 猫控 吃货 孤独症 旅行 夏目http://weibo.com/fanconan
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发表于 2016-7-11 23:54:10 | 显示全部楼层
卧槽……那个蓝色好魔性……肯定有毒……
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发表于 2017-4-14 19:20:50 | 显示全部楼层
都好看!!克拉夫提的名字也挺好听的!!据说口感类似布丁吗没吃过。。。
[发帖际遇]: kusot 把捡到的库洛牌交给了小樱,得到知世 6 枚 宅币的感谢。 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2017-5-8 18:15:00 | 显示全部楼层
哇哦
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