本帖最后由 一脸贱气Sonia菌 于 2015-9-18 17:27 编辑
~ Singapore ~
OK，piu主先在这里自我介绍一下
piu主是腿毛菇凉，目前坐标坡县，留学生一枚~
最大的爱好就是
！！吃！！
！！！！吃吃吃吃吃！！！！
！！！！！！！！全世界的美食快朝我来吧！！！！！！！！
何况新加坡又名美食之都，各国料理在这里扎根碰撞
款待盛情至此
何尝不玩味玩味？
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四川香辣蟹：
位于牛车水（China town）
牛车水是众多川菜汇聚的地方
由于piu主只是学生一枚荷包吃紧
所以只有到食阁（类似于室内小吃街）觅食
万幸发现了这家良心店铺
川味正宗，分量感人
一解相思之情余了还能饕餮一餐
【香辣蟹】
看门菜的主角，香辣味地道，蟹大而多还新鲜
一入口，一睁眼
就回到了蹲坐在老四川街牙子上一边摆龙门阵一边解馋的光景
【香辣虾】
不是看门菜的必点菜
香辣爽口之余，令我惊艳的是虾的新鲜
以至于虾肉在口齿间摩擦的咯吱声都听得清楚
不起眼的配菜却成了点睛之笔
蘸满了佐料、极尽地吸收了汤汁
莲藕脆甜，土豆糯软
川菜特有的香气浓郁，乡气包围
味蕾享受着
思乡的心也享受着
Milkcow：
韩国过来的冰淇淋连锁店，逛街的时候偶尔能遇到
【棉花糖口味】
就冰淇淋本身而论
和新加坡最受欢迎的ilaoilao比较，我更倾向于这里
牛奶味浓郁，口感细腻
可惜配料功夫不足，逊色于ilaoilao太多太多
添好运：
最便宜的米其林一星餐厅，港式茶餐厅
就在多美哥一个不起眼的拐角
人来人往的地方，长龙队伍一排就是半来钟头
【菠萝叉烧包】
招牌菜，不负盛名
外壳酥脆，内馅香浓
无论是咸甜程度、皮馅比例都恰到好处
其他菜不敢保证，这道菜入座必点
倘若只是路过
心里都要把他念想一遍
===============================更================================ piu主前些天回到美丽的天朝了
归乡喜悦之情岂是言语可以表达的！
咩哈哈哈哈哈！！
好了
言归正传
珍宝 珍宝海鲜在坡县已是家喻户晓的餐馆了
无论是当地居民还是外来游客
珍宝都是百去不厌的地方
【辣椒螃蟹】
辣椒螃蟹是新加坡的名菜
无论是餐厅还是食阁
卖海鲜的档口多多少少都能买到
甘甜不腻浓稠散香的汤汁
虽负了辣椒二字
却坐实了名菜的美誉
最地道的吃法是点上一份油炸小馒头
佐着汤汁一起享用
口口生香
流连忘返
【咸蛋虾仁】
实际上珍宝的咸蛋虾仁
只能说新鲜
也可能是为了突出虾仁的鲜
而故意放淡了包裹虾仁的咸蛋酱
不是很适合口味偏重的piu主
却也别具一格、值得一试
【百合芋泥】
芋泥只是珍宝的一份甜品
说来也没有多大名气
却是我的心头好
芋香浓郁百合香清澈
入口回旋见品质见良心
舌尖与上颚轻抵慢慢品用
口齿留香
百吃不厌
三盅两件
第一次听说三盅两件还是叔叔介绍的
据说也是名声在外
不过周围并没有开设分店
所以停留在回忆里的只有
那第一次
舌尖上的邂逅
【三水姜蓉鸡】
蒜蓉鸡要像韩国烤肉一般包裹起来食用
鲜嫩的鸡肉搭配秘制的蒜蓉酱
清淡食物却如此刺激味蕾
还是第一次吃到
鸡肉鲜和酱汁香不但没有互相掩盖反而相得益彰
口腔鼻腔一起共鸣
只能说是感动
倘若还有机会
不能错过
（前段时间手术~ ）养好来更~
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不定期更新，至少每周一更 
~喜欢望留爪~ 
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发表于 2015-9-1 23:52:05
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