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楼主: 卷福

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【搬运，整理】中国古代酒器

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楼主| 发表于 2015-3-22 23:48:26 | 显示全部楼层

青铜冰鉴缶

中国古代，人们喜欢温酒，温酒不伤脾胃；夏季时也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。“挫糟冻饮，酎清凉些。”《楚辞·招魂》中的这两句话就是说，夏天饮酒，捞净糟沫后进行冰镇，喝起来清凉味甘，煞是舒服。《楚辞·大招》中也说“清馨冻饮”，清澄醇酽之酒冰镇之后宜于夏季饮用。楚国地处南方，盛夏时饮冰镇酒，自然是莫大的享受。
青铜冰鉴缶，1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中，由铜鉴、铜缶组合而成，缶套置于鉴内。鉴高63.2厘米、口长63.4厘米、宽62.8厘米、缶高51.8厘米，鉴为方体，像一个方口的大盆，腹深，平底，四个兽足。鉴口四角及四边中部分别有方形或曲尺形附饰，均用凸榫与口沿上相应的榫眼套接。鉴身的四面和四棱上，共有八个拱曲的龙形耳钮，钮尾均有小龙缠绕，又有两朵五瓣小花立于尾上。鉴内中部有方孔，鉴内之缶口颈即从方孔中露出，盖之四面各有一兽面衔环，以便启闭鉴盖。盖上浮雕变形蟠纹，鉴体上多浮雕蟠螭纹，下腹饰蕉叶纹。鉴体铭刻“曾侯乙作持用终”。铜缶亦为方体，小口，斜肩，腹瘦深，平底，圈足。缶盖平顶，上置四个圆环钮。盖沿内折，与缶口以子母榫相扣合。缶肩有四个圆环钮。缶上饰T形勾连纹、菱形带纹、斜三角纹、勾连云雷纹、蕉叶纹、涡纹和浮雕变形螭纹，盖内刻铭与鉴铭相同。鉴与缶的组合，设有专门的机关。在使用时，将缶之口、底与鉴之口、底套合固定，灌酒挹酒不需打开鉴盖，只用打开缶盖即可。这套酒器设计巧妙，铸作精细，形体壮伟，在现知商周青铜酒器中尚无可朋比者，极具艺术珍藏价值！

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楼主| 发表于 2015-3-29 22:42:40 | 显示全部楼层

豆

豆是中国先秦时期的食器和礼器。大汶口遗址已有陶豆出土，流行春秋战国时期，开始时用于盛放黍、稷等谷物，后用于盛放腌菜、肉酱等调味品。

器皿简介

豆，像高脚盘，本用来盛黍稷，供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。
豆作为礼器常与鼎、壶配套使用，构成了一套原始礼器的基本组合，成为随葬用的主要器类。用豆之数，常以偶数组合使用，故有”鼎俎奇而笾豆偶” 的说法，但是也有使用奇数组合的。《周礼·掌客》载：“凡诸侯之礼，上公豆四十侯伯豆三十有二，子男二十有四。”但是，出土和传世的铜豆器却甚少。
最早用于盛放黍稷，后演变为专门盛放腌菜、肉酱等调味品的器物。豆的造型类似高足盘，上部呈圆盘状，盘下有柄，柄下有圈足。商周时豆多浅腹，粗柄，无耳，无盖。春秋战国时豆的形制较多，有浅盘、深盘、长柄、短柄、附耳、环耳等各种形状，上有盖可仰置盛放食物，亦有方形的豆。使用时，豆也常以偶数出现，按尊卑长幼，亦有数量多少之分。《国语·周语》：“觞酒豆肉箪食。”（一觞酒一豆肉一箪饭。）

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楼主| 发表于 2015-3-29 22:50:28 | 显示全部楼层

斗
斗：盛酒器。
木瓢为斗。——《通俗文》

太宰持斗而御户右。——《大戴礼记·保傅》

金樽清酒斗十千。——唐· 李白《行路难》

玉斗一双，欲与亚父。——《史记·项羽本纪》

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楼主| 发表于 2015-3-29 22:56:00 | 显示全部楼层

本帖最后由卷福于 2015-3-29 23:04 编辑

盉

盉（读音： hé ），是古代盛酒器，是古人调和酒、水的器具，用水来调和酒味的浓淡。盉的形状较多，一般是圆口，深腹，有盖，前有流，后有鋬（音畔），下有三足或四足，盖和鋬之间有链相连接。青铜盉出现在商代早期，盛行于商晚期和西周，流行到春秋战国。中国古代青铜器从商代晚期开始，造型特点是敦厚凝重，装饰繁复，图纹威严神秘，西周大致秉承商代旧制而略有变化。随着王权衰落，礼崩乐坏，青铜礼器中逐渐透出一些令人轻松的气息，旧有的神秘、庄重与沉闷渐渐隐去，而新的有创意的造型和纹饰，一步步走向百姓生活。
盉作为一种调酒器皿，在我国出现得很早，大约六七千年前就有了。浙江余姚河姆渡遗址出土的陶器中就有盉。
1、盛酒器和盛水器。流行于商代至战国，主要用途是盛水以调酒。基本造型为圆腹，带盖，前有流，下设三足或四足。商周时期，盉口大，腹深，流直，多作分档式袋足或柱形足，商代足则多做成空心。春秋战国时，盉口变小，腹部扁圆，流往往做成弯曲的鸟头或兽头状，蹄形足较为常见，有的蹄形足做成动物形象。许多盉还加上弯曲的提梁，并用环索连结盉盖与提梁，造型轻盈秀巧。
2、古代酒器。青铜制。大腹敛口﹑前有长流，后有鋬，有盖，下多为三足。盛行于殷代及西周初期。王国维《说盉》 :"盉乃和水于酒之器，所以节酒之厚薄者也。"郭沫若《长安县张家坡铜器群铭文汇释》 :"金文'盉'从禾者，乃像意兼谐声。故如《季良父盉》，字像以手持麦秆以吸酒。"一说，调五味之器。见《广韵．平戈》。
3、调味。后通作"和"。
4.东汉许慎《说文解字》：“盉，调味也。从皿，禾声。”即是用于调和酒味浓淡的器物，为酒器。但同时考古资料表明盉又常与盘配合使用，有研究者认为应为水器。究竟属何类抑或二者兼有，目前学术界仍有不同意见。盉一般为圆体，深腹，有盖，前有流，后有鋬，三足或四足。始见于二里头文化（夏代），盛行于商晚至周初，春秋战国时出现提梁盉（有称为鐎盉），群舒及淮河一带还有鬲形盉（又称献形盉）。此为群舒器。
5.凤盉
古代酒器。因铸有凤形饰物，故名。明杨慎《丹铅总录·凤盉》：“ 唐碑文：‘瓦釜之於黄钟，饕鼎之於凤盉。’（凤盉）器名。见《博古图》。”按，《重修宣和博古图》卷十九有“ 汉凤盉”图。

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楼主| 发表于 2015-3-29 23:04:20 | 显示全部楼层

战国螭纹提梁铜盉

基本信息
名　　称：战国螭纹提梁铜盉
年　　代：战国
尺　　寸：通高27 厘米
来　　源：浙江省文物考古研究所
收藏单位：浙江省博物馆
战国螭纹提梁铜盉，该器物为提梁式三足盉。盉身呈扁圆形，周身饰凸弦纹四道，上下两段各饰由三角形蝉纹交错组成的纹带一道，中段饰细密的蟠螭纹。盉嘴为立体的螭首，螭首两侧及后顶加塑小型圆雕蟠螭四组。覆盘式顶盖。盖顶以菱形几何图案为地纹，堆塑十一螭、十六兽。提梁截面呈八角形，背部有透剔的扉棱状背鳍。三足作蹄形，前两足与后足成等腰三角形分列，每足上段饰蟠螭十二条，外侧立塑一小虎。

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楼主| 发表于 2015-3-29 23:12:43 | 显示全部楼层

铜盉

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西周。1974年于广东省信宜县出土。通高26.2厘米，口径14.2厘米。该盉造型新颖，刻镂精细。盉身似鬲，口沿外侈，流较长，三足分裆；颈中部饰一周夔纹，肩上有一条斜角雷纹；腹部以裆为界，每足都由雷纹构成一组饕餮纹，两组饕餮纹之间各夔龙一条。盖和流上饰龙纹，龙头是立体的。鋬手由两条镂空的夔龙相合面成，两夔龙之间有小圆柱相连，上部的小圆柱与盉身特铸的一条小龙的口相连构成鋬手，这种构造具有相当的科学性。信宜铜盉的形制还是较为典型的。现藏于广东省博物馆。

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楼主| 发表于 2015-3-29 23:21:21 | 显示全部楼层

春秋吴王夫差盉

吴王夫差是中国春秋末期的吴国君王，流传至今，有关他的历史实物已是少之又少。吴王夫差盉，就是两千多年前吴王夫差遗留下来的唯一一件青铜酒器。
春秋吴王夫差盉为春秋晚期的青铜器。高27.8厘米，口径11.7厘米，腹径24.9厘米。现收藏于上海博物馆。整个盉通体上下都由龙纹进行装饰，表明了它出身高贵，应该是春秋时期某诸侯国的宫廷用具。这件盉的顶上有盖，盖上有系，套在链上的一端，另一端与提梁上的小系相接。
整个器物上最突出的是盉的弧形提梁，采用了一个龙的造型，提梁内部是中空的，由无数条小龙相互纠缠交结而成，这被称为透雕交龙纹。盉的腹部呈扁圆形，圆口深腹。盉表面上也饰有变形的龙纹。腹的一侧有一个短而曲折的龙头流，圜底下置三个兽蹄形足，足的上部是变形兽面纹。整个器型极为规整而优美。
这件青铜器造型古朴典雅，堪称中国春秋晚期青铜铸造的上乘之作。吴王夫差盉上还刻有一句铭文，它不仅标志着此盉的身份，更揭示了两千多年前这位君王的一段情感故事……
盉的肩上有一周铭文,铭文大意是吴王夫差用诸侯敬献给他的青铜,为一位女子铸了这件盉。

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楼主| 发表于 2015-3-29 23:25:55 | 显示全部楼层

更完了，感谢大家来看卷福搬运的资料，嗯，下次搬什么呢。。。。。。

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发表于 2015-4-10 15:03:23 | 显示全部楼层

马克马克长知识

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楼主| 发表于 2015-4-11 21:34:26 | 显示全部楼层

烤焦面包发表于 2015-4-10 15:03
马克马克长知识

嗯嗯，我也是呢！

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2016-4-8 18:24:54 | 显示全部楼层

涨姿势了

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见蝉未见雪

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2017-8-23 10:46:24 | 显示全部楼层

谢谢分享n(*≧▽≦*)n涨知识了

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发表于 2017-8-30 16:01:29 | 显示全部楼层

谢谢，，，大赞

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发表于 2017-8-31 07:57:21 | 显示全部楼层

欢迎欢迎

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发表于 2017-9-3 09:22:03 | 显示全部楼层

很厉害啊，喜欢

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