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技术宅社区 | Z站»家 › 宅区 › 真味轩 › 报社•深夜食堂 › 【竹笋牛肉】一个失败的黑暗料理..

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[初涉·黑暗料理] 【竹笋牛肉】一个失败的黑暗料理..

初丹。凌瑶

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2014-6-18 18:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我本来想做点比较骇人的东西..结果意外好吃..
先传图片好啦~爪机像素低所以没有看起来没有那么的好吃~这是明显的借口不要打我哈哈哈

QQ图片20140618184535.jpg

QQ图片20140618184535.jpg

【用时】
15分钟

【味道】
取决去加了什么酱料吧
我加的耗油比较多，再加上日本烤肉酱是甜的，所以我做出来的就是甜的啊，我家妹妹比较喜欢吃啦~其实我吃的也不少
重点是比较简单，肉这种东西嘛，做熟了都好吃的~

【原料】
竹笋一个牛肉250g 料酒适量醋极少量酱油适量耗油适量胡椒粉适量五香面适量（少于胡椒粉）烤肉酱汁（喜欢吃甜一点的东西的宅宅们可以加日本烤肉酱）油适量

【步骤】
1.牛肉切块，大小大约是3cm*3cm*0.5cm（如果腌制的时间足够也可以切厚一点，这个厚薄大小是切完竹笋就可以直接用的）
2.将切好的牛肉放到碗里去，添加所有的调料（除油以外，不需要加盐）
3.将竹笋切成小片，不需要切丝。
4.不粘锅开火蒸干水分，加油（可以略微多加一点，竹笋比较喜油，觉得不健康的宅宅可以加橄榄油）
5.将肉用筷子夹进去（不要连着调料一股脑倒进去，也不用把调料弄干净）
7.牛肉至六七成熟的时候加入切好的竹笋，翻炒至牛肉全熟。
8.放到盘子里就好啦~

【日本烤肉酱】
其实他是用来做火锅的...但是太甜了我和我家妹妹都不喜欢然后就用它来腌肉了~
但是这样很好吃的说~
这种烤肉酱在超市里就有卖的啦~
QQ图片20140618190556.jpg

QQ图片20140618190556.jpg

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发表于 2014-6-19 17:31:51 | 显示全部楼层

吃货快来，楼楼辛苦了！

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[LV.7]常住居民III

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rabBIThole - Sawano \ Yosh

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发表于 2014-6-25 22:18:54 | 显示全部楼层

好干.....

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初丹。凌瑶

不干的！！！笋很水的！！发表于 2015-5-15 22:35

悩むことは人生を再生させる原動力だ。

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2014-6-25 22:24:22 | 显示全部楼层

鲜笋要出水后再用冷水浸半个小时的，要不然会苦

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初丹。凌瑶

尊的咩？！扩能有酱油完全米有感觉出来...甜甜的说... 发表于 2014-6-26 11:06

执子之手，拖去喂狗。ψ(｀∇´)ψ ヽ(゜▽゜　)－C<(/;◇;)/~

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发表于 2014-6-25 22:29:34 | 显示全部楼层

为何我家附近超市都木有卖

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初丹。凌瑶

不造哎╮(╯▽╰)╭...完全某一天无意的发现...然后觉得包装好萌就买了发表于 2014-6-26 11:06

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2014-6-28 14:44:19 | 显示全部楼层

肉和竹笋一起烧就是要甜甜的才好吃阿鲁！！！不过放冰糖比较好的说

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45 主题	29 好友	5万积分

番茄易推倒

积分: 52288

发表于 2015-5-12 22:49:32 | 显示全部楼层

诶。。。。。。。。。

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初丹。凌瑶

哎╮(╯▽╰)╭ 发表于 2015-5-15 22:35

今を大切にして，ヤンデレしています

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[LV.2]偶尔看看I

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电影电视哪家行？？？快来技宅影视厅！！！

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发表于 2015-5-13 11:18:31 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

没看出来笋在哪里。。。

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初丹。凌瑶

旁边有啊，圆圆的发表于 2015-5-15 22:33

◆◇专注安利100年◇◆

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发表于 2015-5-13 22:57:32 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

这都能找到QvQ

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初丹。凌瑶

是啊。。。他好厉害。。。发表于 2015-5-15 22:34

你是我金色的信仰，是天边不灭的朝阳。

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2015-5-14 14:52:32 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

这个颜色Σ(OAO”

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初丹。凌瑶

。。。。。。。。。全都是一样的- -那个颜色明明是酱的颜色发表于 2015-5-15 22:34

资源失效请私戳~现充一枚偶尔上基宅，基本一周才会集中看一次消息，看到就会补链，但

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2015-5-14 14:52:39 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

这个颜色Σ(OAO”

资源失效请私戳~现充一枚偶尔上基宅，基本一周才会集中看一次消息，看到就会补链，但

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发表于 2015-5-14 14:52:59 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

Σ(OAO”这个颜色

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发表于 2015-5-14 14:53:05 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-12 21:52
@ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie
来看尼玛黑历史

Σ(OAO”这个颜色

资源失效请私戳~现充一枚偶尔上基宅，基本一周才会集中看一次消息，看到就会补链，但

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[LV.1]初来乍到

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楼主| 发表于 2015-5-15 22:36:51 | 显示全部楼层

不许欺负我- -否则通通删掉233333@绯色の胖子 @ZeRy @命。 @番茄星人 @环形废墟 @Maisie

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初丹。凌瑶

看我一圈就全亮23333 发表于 2015-5-15 22:37

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初丹。凌瑶

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[LV.1]初来乍到

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楼主| 发表于 2015-5-15 22:39:48 | 显示全部楼层

绯色の胖子发表于 2015-5-14 14:55
Σ(OAO”发了四个一样的【【【

你的瓢虫的没有亮嘛~

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