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[馋猫·午后小憩] 唯美食与爱不可辜负一：刚出炉的巧克力蛋糕~

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昔有清酒

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发表于 2014-3-15 17:59:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本人是集吃货厨娘为一身的家里蹲。

咳咳大家应该看见那个一啦！唔大概意思就是我做好的蛋糕啊或者好吃的！都会发教程！弄个系列大家懂得！

然后不一定每次都是需要烤箱的美食所以不要担心说自己没烤箱什么的啦~

然后就是露珠发的图片也就一两张的样子，照的也不好看，手机嘛！！

那么正式开始啦！！！

以上是巧克力蛋糕！

【需要烤箱】

被我挖了好几勺了的近距离照片_(:з」∠)_

然后就是奶油打发的时间不太够，最后成了牛奶泡巧克力蛋糕。

除了这一点其他的都很棒啦！

材料：

鸡蛋3—4个，细砂糖200g，低筋面粉100g，可可粉随便放！！

做法：

巧克力蛋糕

1、鸡蛋和200克糖混合后打成膏状泡沫。

2、面粉可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。

3、搅拌均匀后倒入铺好锡纸的模具，

4、放入烤箱，中层，200°，20分钟左右（温度和时间还请各位自己掌握毕竟烤箱不同）。

奶油

我用的雀巢淡奶油，是比较难打发的一种奶油

打发完成后横切上面做好的巧克力蛋糕，抹上去然后盖上蛋糕

就完成了_(:з」∠)_

给大家看下奶油打发好后的样子

有不懂的可以问我不要客气！

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一日丧命散	+ 20	+ 5	o(￣▽￣)ブ发糖

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砚君

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发表于 2014-3-21 13:55:05 | 显示全部楼层

不小心买错于是只用过一次但觉得雀巢的淡奶油没有大家说的那么糟
也有可能我是冬天用的关系

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skinslife

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2014-3-30 10:00:37 | 显示全部楼层

居然沒人不科學！！
LZ可以多放點图喔

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obeli00

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发表于 2014-3-30 22:55:13 | 显示全部楼层

鸡蛋不用蛋清蛋黄分离吗？是一个完整的鸡蛋和糖混合吗？

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叉烧凯の腿部挂件

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发表于 2014-3-30 23:02:43 | 显示全部楼层

我现在好饿的QAQ

人活着就不安全

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一日丧命散

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傲娇娘

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发表于 2014-3-30 23:06:30 | 显示全部楼层

◕◕◕◕◕ 发表于 2014-3-30 23:02
我现在好饿的QAQ

酷爱去吃啊

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叉烧凯の腿部挂件

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发表于 2014-3-30 23:14:13 | 显示全部楼层

一日丧命散发表于 2014-3-30 23:06
酷爱去吃啊

接近洗洗睡的时候了

人活着就不安全

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一日丧命散

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发表于 2014-3-31 00:21:07 | 显示全部楼层

◕◕◕◕◕ 发表于 2014-3-30 23:14
接近洗洗睡的时候了

可以次完之后洗洗再睡或者洗完之后次次再洗www

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第四章

叉烧凯の腿部挂件

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发表于 2014-3-31 08:47:16 | 显示全部楼层

一日丧命散发表于 2014-3-31 00:21
可以次完之后洗洗再睡或者洗完之后次次再洗www

哈哈现在是洗洗之后睡睡再吃了【

早安~

人活着就不安全

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一日丧命散

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发表于 2014-3-31 08:56:00 | 显示全部楼层

◕◕◕◕◕ 发表于 2014-3-31 08:47
哈哈现在是洗洗之后睡睡再吃了【早安~

早安~~酷爱去洗洗次饭~

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发表于 2014-3-31 09:21:56 | 显示全部楼层

◕◕◕◕◕ 发表于 2014-3-31 08:47
哈哈现在是洗洗之后睡睡再吃了【早安~

留著口水看向你的頭像

【

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昔有清酒

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楼主| 发表于 2014-3-31 12:33:08 | 显示全部楼层

obeli00 发表于 2014-3-30 22:55
鸡蛋不用蛋清蛋黄分离吗？是一个完整的鸡蛋和糖混合吗？

是哒，全蛋和糖

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Koigokoro

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第一章

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发表于 2014-3-31 21:45:11 | 显示全部楼层

巧克力蛋糕~好棒~

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弥芽爱上白兔糖

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发表于 2014-4-5 17:46:50 | 显示全部楼层

好诱人！唯美食与爱不可辜负！大赞成！！

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怜桦

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发表于 2015-2-20 20:27:09 | 显示全部楼层

眼馋

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