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[吃喝玩乐推荐] 舌尖上的坡坡——主食篇

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发表于 2013-1-25 18:46:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由目梓于 2013-1-25 18:51 编辑

于是身为一个在坡上很呆了几年的吃货表示……
坡坡他虽然小，但是好吃的也不少~~~~

虽然的确有很多好吃的其实是其他国家的……（国际化都市乃桑不起……

不过还是有好些算是很本土的食物的来着~~

废话不多说，这一贴是主食篇~

篇如其名，是讲饭啊面啊这类填饱肚子的东西的……（废话……

1.海南鸡饭

这个大概算得上是新加坡最出名的食物吧~

虽然叫“海南”鸡饭

不过好像和海南没有什么关系（这个其实我也不是很清楚……吃货只管吃就好~~

如图所示~~（图片来源与网络~
首先这个饭是用鸡汤煮的，所以特别香

鸡肉这里是白鸡，其实还有烤鸡的鸡饭~
不过楼主平时就吃的这种，所以就放这种了~
旁边的三碟酱由上到下分别是辣椒酱，姜酱，还有酱油~
按个人口味搭配白斩鸡吃~~
不过其实这幅图中的鸡饭是比较好的餐厅卖的，价格也会贵一些
如果再普通的小贩中心，大时代，甚至是学生食堂里吃的鸡饭鸡肉是直接放在饭上的，而我个人喜欢把辣椒酱和姜酱混合在一起（然后就超级辣……不过很好吃~~

至于在哪里吃……表示这个新加坡到处都是……很贵的到便宜的其实味道差距并不是很大~~

2.叻沙

这个就真真正正是新加坡的原创了，是娘惹菜来着~（

结合了华族和马来西亚风味而形成的特色美食！

5919b50et8e01360638da&690&690.jpg

如图所示~（图片仍然来源于网络~~
叻沙主要是汤底，其中的料是可以随个人喜好变的~~

然后这汤底听说要是自己做超复杂……（反正我是不可能做的出来的……

叻沙是辣的，但是不像是中国川菜那种辣，而是辣的更温柔~

大概是里面加有椰浆的原因~味道浓香~~强推啊！！（楼主我这连着几天中午都是吃的这个！！

然后这个也是到处都是……（其实这篇里面写的所有食物都是到处都有的嘛……

3.炒粿条

其实个人认为有点类似于炒河粉……

如图所示~（图片还是来源于网络……
炒粿条是将扁平的米粉（类似意大利面）与生抽及老抽、马来煎（belachan）、罗望子汁、豆芽、韭菜、腊肠以及鸟蛤一起翻炒而成。在原来的制法中，米粉是以猪油进行炒制，因此独具一种鲜香的美味。

个人觉得略油，不过偶尔吃一次还是极好的~（甄嬛体乱入……

于是其实还有椰浆饭，肉骨茶之类的
但楼主私以为椰浆饭饭虽是极好的，但配菜却未免太干了些

肉骨茶楼主是还没有勇气去尝试……

于是舌尖上的坡坡第一季（啊喂……）圆满结束~~撒花庆祝~~
祝吃货们找到属于自己的坡食（这是什么词语……
同时球给喂糖~~

以上~~

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谎言家丶	+ 1	+ 3			o(￣▽￣)ブ啊，好想吃

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楼主| 发表于 2013-1-25 18:50:13 | 显示全部楼层

本帖最后由目梓于 2013-1-25 18:56 编辑

自挽尊同时尝试一下传说中的召唤术~~

快来~~
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点评

粗线！发表于 2013-1-25 20:19

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发表于 2013-1-25 18:53:33 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 18:50

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自挽尊同时尝试一下传说中的召唤术~~快来~~
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来了，先回再看~

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楼主| 发表于 2013-1-25 18:57:07 | 显示全部楼层

　谎言家丶发表于 2013-1-25 18:53

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来了，先回再看~

嗯~~么么

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发表于 2013-1-25 18:57:43 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 18:57

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嗯~~么么

啊，么么~~~

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楼主| 发表于 2013-1-25 19:02:31 | 显示全部楼层

　谎言家丶发表于 2013-1-25 18:57

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啊，么么~~~

谢姐姐赏糖~~偶吃饭去了~~

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发表于 2013-1-25 19:06:25 | 显示全部楼层

粗线诶宠物在新加坡？
没吃晚饭的给跪了想吃大虾啊

有一个作者番外比正文还长(*￣▽￣)y honey鹅

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发表于 2013-1-25 19:17:33 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 18:50

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自挽尊同时尝试一下传说中的召唤术~~快来~~
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粗线！！！！！！！！正在啃kfc

已死。勿念。

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楼主| 发表于 2013-1-25 19:28:50 | 显示全部楼层

阿突发表于 2013-1-25 19:17

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粗线！！！！！！！！正在啃kfc

新加坡的kfc没有麦当劳好吃……不过最好吃的快餐店还是papaya（吃货属性尽显~~

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楼主| 发表于 2013-1-25 19:29:58 | 显示全部楼层

ミ鸭仔仔发表于 2013-1-25 19:06

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粗线诶宠物在新加坡？
没吃晚饭的给跪了想吃大虾啊

谁是宠物了啊喂！！！！！！！！！

活该乃吃不到晚饭……

大虾什么的~~刚刚吃过了~~

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发表于 2013-1-25 19:54:34 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 19:29

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谁是宠物了啊喂！！！！！！！！！
活该乃吃不到晚饭……
大虾什么的~~刚刚吃过了~~ ...

吃了你啊好饱【摸肚子

有一个作者番外比正文还长(*￣▽￣)y honey鹅

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2013-1-25 19:57:06 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 19:28

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新加坡的kfc没有麦当劳好吃……不过最好吃的快餐店还是papaya（吃货属性尽显~~ ...

窝啃完了_(:3」∠)_

已死。勿念。

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楼主| 发表于 2013-1-25 19:59:36 | 显示全部楼层

ミ鸭仔仔发表于 2013-1-25 19:54

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吃了你啊好饱【摸肚子

我XXXXXXXX（以下省略一千万字……

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楼主| 发表于 2013-1-25 20:06:42 | 显示全部楼层

阿突发表于 2013-1-25 19:57

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窝啃完了_(:3」∠)_

鼓掌鼓掌（纳尼？？
我也啃完了~~~晚饭吃的咖喱海鲜~~食堂师傅终于肯做点好的了！！

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2013-1-25 20:12:00 | 显示全部楼层

目梓发表于 2013-1-25 20:06

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鼓掌鼓掌（纳尼？？
我也啃完了~~~晚饭吃的咖喱海鲜~~食堂师傅终于肯做点好的了！！
...

咖喱……

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