非陌痕 发表于 2012-7-2 14:12:51

糍粑

材料:

  糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。

  作法:

  1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;

  2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;

  3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用;

  4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。


非陌痕 发表于 2012-7-2 14:13:10

这里摘录的只是其一

Mr.觅夏 发表于 2012-7-19 12:04:51

这是什么。。戳。。。

非陌痕 发表于 2012-7-19 12:37:48

Mr.觅夏 发表于 2012-7-19 12:04 static/image/common/back.gif
这是什么。。戳。。。

就是一种点心

Mr.觅夏 发表于 2012-7-19 19:05:19

非陌痕 发表于 2012-7-19 12:37 static/image/common/back.gif
就是一种点心

……看起来不是很好吃

凸面镜中的文学 发表于 2012-7-20 15:53:35

窝喜欢吃这个但是步骤貌似更多 @cz#

Mr.觅夏 发表于 2012-7-24 21:46:36

Mr.觅夏 发表于 2012-7-19 19:05 static/image/common/back.gif
……看起来不是很好吃

這樣嗎。。

坲藤安晓 发表于 2012-7-24 21:48:03

貌似向阳坊有卖==
不过样子差很多~~~是一团的~~外面裹花生碎里面包花生碎==

Fancy_筠 发表于 2012-7-28 03:36:22

糍粑大爱=ω=

愿汝安好 发表于 2016-11-23 12:41:11

老是把糍粑和锅巴搞混,但是看着这糍粑好好吃的样子,做法有点多,对于做饭等战斗力为零的我,有点难过

790255275 发表于 2016-11-23 23:55:20

好喜欢吃这种软软的甜甜的东西啊,不过才知道糍粑上面撒的是花生粉

别深入 发表于 2016-12-3 18:17:46

每次看到这种黏黏的东西好想戳一下啊

木偶非人 发表于 2016-12-19 16:31:25

把花生粉换成其他的东西也可以吗?本人不太喜欢花生,但是这个看起来很好吃

jacken 发表于 2016-12-30 00:51:56

好饿啊

hongliandaner 发表于 2017-1-3 10:24:57

那种用锤砸的糍粑怎么做?求
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