非陌痕 发表于 2012-6-30 13:22:00

【西瓜的吃法】西瓜煎饼

原料:西瓜肉1碗。
配料:鸡蛋1个、面粉适量(差不多是西瓜量的三分之一)、白糖适量。
做法:
1、将西瓜切块,用搅拌机打碎成汁(打时只加一点水,西瓜本身含水量高);
2、将鸡蛋,面粉,和西瓜汁混合,搅拌均匀,根据自己口味和你买的西瓜的甜度,加适量白糖调味,(面粉多了可能会影响西瓜本身的清甜味儿);
3、平底锅抹薄薄一层油(具体多薄?就是基本可以忽略不计,但还是要抹,目的是防粘),小火,将西瓜面糊倒入模具内;

刚下锅(套模具,,推荐用爱心型)——初步成型——完全成型并成熟(黄色),当饼到了黄皮白心的阶段,就可以拿掉模具,翻个面煎,煎至两面金黄即可。同时,在模具内,倒入新一轮面糊。




ぃ野花のAriosモ 发表于 2012-6-30 13:22:21

@@9!!西瓜君不见了

非陌痕 发表于 2012-6-30 13:23:05

ぃ野花のAriosモ 发表于 2012-6-30 13:22 static/image/common/back.gif
西瓜君不见了

看步骤

1Ive1 发表于 2012-6-30 13:30:40

这都可以~~~

非陌痕 发表于 2012-6-30 13:31:12

1Ive1 发表于 2012-6-30 13:30 static/image/common/back.gif
这都可以~~~

确实可以‘
签名亮了

1Ive1 发表于 2012-6-30 13:34:58

非陌痕 发表于 2012-6-30 13:31 static/image/common/back.gif
确实可以‘
签名亮了

...

Fancy_筠 发表于 2012-8-6 01:22:26

看起来像哈密瓜煎饼_(:3」∠)_

隐空氏 发表于 2017-5-29 13:28:59

楼主发帖辛苦了,感谢楼主分享!

梨花兜 发表于 2017-6-9 11:29:21

西瓜耶。。。。。看着不错,,,味道不会黑暗吧~

忘羡一曲远 发表于 2017-6-25 12:22:42

哇塞,这个图片好棒

小巨人 发表于 2017-6-26 21:48:33

我也是不懂得奇葩吃法

百里儿 发表于 2017-6-26 23:06:53

谢谢楼主分享

646041593 发表于 2017-7-2 10:11:19

脑洞啊

eplayjxf 发表于 2017-7-2 12:20:41

这也可以,我一会去试试

路人鬼 发表于 2017-7-21 13:00:17

好可爱,然而并看不出是西瓜诶。。
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