非陌痕 发表于 2012-11-2 18:56:12

玫瑰香肉

原料：猪肉(肥瘦)500克烹饪方法：1.猪肉放入拍破的葱、姜、盐、糖、花椒子和少许硝揉搓，腌约5天左右(每天翻1次)取出，用清水洗一遍，沥干水分。2.将花生油烧沸，下入腌好的腱子肉，炸5分钟后就移用微火焖炸至酥香，然后捞出晾凉。3.食用时，切片装盘，淋上香油即成。


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你从未出现。 发表于 2012-11-2 19:31:07

我以为是用玫瑰当佐料的。
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